Kümicher, Caroline. Constanzer Kochbuch. Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Krankenspeisen, dann des Backwerks, des Eingemachten u.s.w. In Verbindung mit dem auf eigene Erfahrung gegründeten kurz, deutlich und mit Fleiss ausgearbeiteten Haus- und Wirthschaftsbuch. Nicht aus schon gedruckten Büchern abgeschrieben, sondern Alles aus langjähriger Erfahrung geprüft und bewährt gefunden, jetzt aber auf vielfältiges Verlangen zum Druck niedergeschrieben
Kümicher, Caroline. Constanzer Kochbuch. Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Krankenspeisen, dann des Backwerks, des Eingemachten u.s.w. In Verbindung mit dem auf eigene Erfahrung gegründeten kurz, deutlich und mit Fleiss ausgearbeiteten Haus- und Wirthschaftsbuch. Nicht aus schon gedruckten Büchern abgeschrieben, sondern Alles aus langjähriger Erfahrung geprüft und bewährt gefunden, jetzt aber auf vielfältiges Verlangen zum Druck niedergeschrieben. Constanz und St. Gallen, Emmerling`sche Buchhandlung und Scheitlin & Zollikofer, 1845 5., abermals durchaus verbesserte und sehr vermehrte Auflage. 8°, 1 Bl., 476 S., Olwd., dekorativ. Rvg., goldgepr. Deckelillustr. u. Blindprägung. Einband etwas berieb., Buchblock stellenw. stock/braunfl., einige Bl. kl. Knickfalten, letzte Seite vom Register fehlt.
Preis: CHF 95.– EUR 95.–
Auszug aus dem Katalog Antiquariat Viarius. Stand: 17.09.2026