Vollstaendiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den besten inn- und auslaendischen Koch- Back- und Konfiturenbuechern, in welchem ein Koch und Koechinn, Pasteten- und Zuckerbaecker u. auch andere Personen, das Beste und Nuetzlichste in dieser Wissenschaft nach alphabetischer Ordnung finden koennen. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer
Vollstaendiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den besten inn- und auslaendischen Koch- Back- und Konfiturenbuechern, in welchem ein Koch und Koechinn, Pasteten- und Zuckerbaecker u. auch andere Personen, das Beste und Nuetzlichste in dieser Wissenschaft nach alphabetischer Ordnung finden koennen. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer. Leipzig, Edition Leipzig, 1986 Neudruck d. Ausg. Ulm, Stettinische Bhdlg, 1786, 8°, Front., 9 Bl., 448 S., (35 S.), Opbd., Deckeldekor, Rücken goldgepr. Vign., Schmuckkassette.
Fast druckfrisches Ex.
Preis: CHF 32.– EUR 32.–
Auszug aus dem Katalog Antiquariat Viarius. Stand: 17.09.2026